Ñoquis de papa caseros, rellenos de muzarella fundente. Acompañado de una suave salsa fileto. Un sabroso plato para el almuerzo o cena. (Lácteo)
Ingredientes:
Papa, queso mozzarella, queso reggianito, huevo, harina, sal, nuez moscada, cebolla, zanahoria, ajo, tomate, azúcar, pimentón, orégano.
Preparación:
1- Hervir agua en una cacerola.
2- Cuando el agua esté hirviendo, introducir la bolsa congelada envasada al vacío, manteniendo el anafe encendido.
3- Esperar 15 minutos.
4- Retirar el producto, cortar la bolsa con una tijera y emplatar.
5- A disfrutar!
